lördag 31 januari 2009

Indisk middag

...och så var det äntligen dags för indisk mat. Har tänkt på det länge och längtat. Under tiden då jag bodde i Tyskland åt man ju betydligt mer utländskt mat, ha ha ha.... jag menar förstås typ indisk, egyptisk, portugisisk, brasiliansk osv. Eftersom det kräver en hel del förberedelser så blir det inte bara gjort till viken middag som helst. Men nu var det dags - Tobias och Victoria var mina försökspersoner. Dom ser ju glada ut, eller ???
Bengalisk morotssoppa blev det till förrätt. Huvudrätten bestod av Tandoori chicken, Daal, Kyckling med pinienötter och heta kycklingbullar, basmatiris, sallad och papadums, jogurtdipp med mynta och mango chutney. Madde, du hade varit stolt :-)


Till efterrätt serverade jag en riktigt tung och maffig kladdkaka med smak av apelsin och kaffe.

Tyvärr hade jag inte det passande outfit och mina kunskaper i orientalisk dans har blivit lite rostiga, annars hade jag lagd på skivan från vår dansgrupp och .... ja, det var nog bättre att inte den delen blev av.

Kvällen blev lyckat och vi hade jätte roligt. Det saknades bara en shisha.


Tror mig, det var inget fel på maten....





1 kommentar:

  1. Jag ÄR mycket stolt och hungrig!!

    Men dansa ordentligt nästa gång!!! Bhangra från Punjab! Leta efter Bally Sagoo eller Malkit Singh på ITunes! Sen; shake baby, shake!!!

    KRAM!
    / Madde

    SvaraRadera